Ayam Teriyaki Nekat :).
You can cook Ayam Teriyaki Nekat :) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Teriyaki Nekat :)
- It's 250 g of Ayam (boleh fillet atau yg masih ada tulangnya bebas).
- You need 1 buah of kecil bawang bombay.
- Prepare Secukupnya of Daun Bawang (boleh skip).
- It's Opsional of Cabe-Cabean (kalau aku pakek cabe rawit).
- Prepare of Bahan Marinasi.
- You need 1 1/2 sdm of saos teriyaki.
- Prepare 1 1/2 sdm of saos tiram.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- It's 1/4 sdm of Lada bubuk.
- It's Secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
- You need 1/2 buah of Jeruk Nipis.
- Prepare 4 siung of Bawang Putih haluskan.
Ayam Teriyaki Nekat :) instructions
- Bersihkan semua bahannya sampai bersih yaaa bund..
- Kemudian potong ayam dadu atau kecil* bebas lalu letakkan ke wadah, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, saos tiram, saos teriyaki, kecap manis, lada, garam, dan penyedap rasa..
- Setelah itu aduk hingga merata ya bund dan tutup pakai penutupnya atau plastik wrap, simpan di kulkas atau suhu ruang selama 30 menit - 1 jam..
- Setelah ayam sudah siap, tumis bawang bombay dan cabenya ke wajan/teflon dengan minyak sedikit dan api sedang..
- Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi tambahkan air secukupnya agar ayam matang merata..
- Jangan lupa dicek rasanya ya bund kalau dirasa kurang boleh ditambahin sesuai selera..
- Sudah matang (airnya mulai berkurang), pindahkan ke wadah atau piring taburkan bawang (boleh skip) dan siap disajikan..
Tidak ada komentar