Bento ayam asam manis.
You can have Bento ayam asam manis using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bento ayam asam manis
- You need of Bahan ayam.
- Prepare 100 gr of fillet ayam.
- It's 40 gr of tepung tapioka.
- It's 60 gr of tepung serbaguna.
- You need 1 butir of putih telur.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- You need Secukupnya of saos tomat.
- You need Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of garam dan merica, gula dan kaldu jamur.
- Prepare of Bahan salad.
- It's 2 buah of wortel.
- It's Secukupnya of kubis.
- Prepare 1 sdm of cuka.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- You need 200 ml of air es.
- Prepare of Bahan pelengkap.
- It's Secukupnya of nasi.
- It's 2 buah of pisang.
Bento ayam asam manis instructions
- Siapkan bahan..
- Potong tipis kol dan wortel. Masukkan kedalam air yg telah diberi garam gula dan cuka. Simpan kulkas sebentar..
- Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15menit. Setelah itu celup ayam di putih telur dan tepung. Saya ulang 2x biar tepungnya nempel tebel. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat..
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan saos tomat, merica, garam, kaldu jamur dan gula. Beri sesikit air dan masukkan ayam. Aduk sampai rata. Angkat..
- Tata di wadah bekal ada nasi, salad dengan dressing mayonaise, ayam sweety, dan pisang..
Tidak ada komentar